Описание
JAC делителите за тесто са безценен инструмент за всеки пекар. Служат за прецизното разделяне на тестото.
Хидравличните делители са на разположение с различни кръгове, глави /чугунени и пластмасови/и остриета, в зависимост от предпочитанията. Вече е налична и автоматична версия.
Обемните делители, както са и нашите компактни модели, предлагат висока точност и едновременно голям изходен продукт.
PE50Р е хидравличен делител. Базиран върху тежка конструкция, гарантира, че тестото е спретнато и точно разделено, дори и при интензивна промишлена употреба. Тази система осигурява точно и последователно претегляне, без да се прави компромис с качеството на тестото, благодарение на ограничения ход на буталото.
С капацитет за 160 кг тесто (минимум 60% водно съдържание за оптимална работа), той се предлага с 5 различни размера на буталото. Разполага с автоматично смазване на буталото с външно достъпен резервоар и индикатор за ниско ниво.
Характеристика:
- здрава конструкция
- точно и постоянно тегло
- качество на тестото без компромис
- тяло от неръждаема стомана
- тръбопровод с тефлоново покритие с въздушно налягане - с интегриран компресор с капацитет 160 кг
- колело за регулиране на теглото на парче тесто - настройва теглото бързо и точно
- барабан от неръждаема стомана
- самостоятелен дозатор за брашно
Размери:
- 3 програмируеми скорости за броя парчета на час: 900 - 2000 бр
- мощност на мотора: 2,4 kW
- тип мотор: 400V трифазен
- тегло: 500 кг
Файлове
pe50.pdf
pe50-1.pdf
