Описание
Млечна Готварска сметана Kitchen Chef's 10% Идеална за сосове и супи: фина, течна сметана за взискателни потребители като топ готвачи, кетъринг фирми и ресторанти.
Подходяща за приготвяне на гурме кухня с ниско съдържание на мазнини.
Произведен на базата на млечна сметана и без добавка на растителни хидрогенирани мазнини, кремът може да се съхранява неотворен до 10 месеца. След отваряне може да се съхранява в хладилник в продължение на най-малко три дни.
Разширяването на гамата Chef's Cream предлага правилното решение за всички рецепти и също така нарастващото търсене на храна, съобразена с фигурата и балансираната диета на клиентите докато се хранят навън: 20% е предпочитана в класическата кухня, 15% е подходяща за използване в средиземноморската кухня и 10% е идеална за лека гурме кухня.
Състав: Млечна сметана добита от мляко в Германия.
- стабилна на замразяване
- устойчива на топлина
- без глутен
- без палма и растителни мазнини
- без хидро мазнини и киселини
Предимства:
- не се пресича при продължително готвене
- сгъстява се при нагряване.
Опаковка: 1 л UHT кутия
Запитване