PANE NERO RUSTICO 3-10% Премикс за тъмен Средиземноморски селски хляб

PANE NERO RUSTICO 3-10% Премикс за тъмен Средиземноморски селск
Код на продукт
BG3001010
Производител
LOBBI

Описание

PANE NERO RUSTICO е отличен премикс за средно кафяв селски хляб, багети, хамбургери или чабати. Съдържа ферментирал малц и квас. Със стабилна и типична текстура на средината за селски Френско-Средиземноморски хляб с много приятен вкус. 

Нарязани маслини, пипер или други подправки могат да бъдат добавени към премикса за един по нестандартен и различен вкус на хляба.

*Бележка: Когато приготвяте чабата, тестото трябва да почива в кръгли форми намазани с мазнина на стайна температура за около 1-2 часа.

Дозировка: 10% на 100,000 кг брашно.

 

*За рецепти, моля обърнете се към нас на посочените телефони или мейл в раздел контакти.

 

 

Опаковка: 10 кг чувал  

 

Запитване

Данните се изпращат, моля изчакайте...

Други продукти от Премиксове за хляб и финни печива

LOBBI VITAL+FIT Премикс за малцов хляб с тиквено семе

LOBBI VITAL+FIT Премикс за малцов хляб с тиквено семе
SPORT MAX 100% Премикс за хляб с протеини, фибри и семена

SPORT MAX 100% Премикс за хляб с протеини, фибри и семена
PANE TITICACA 30-50% Премикс за хляб от Андите със семена от чи

PANE TITICACA 30-50% Премикс за хляб от Андите със семена от чиa и киноа
PANE MALTONE 30-50% Премикс за малцов хляб с тиквено семе

PANE MALTONE 30-50% Премикс за малцов хляб с тиквено семе
ANTI AGE 50% Премикс за диетичен, диабетичен и здравословен хля

ANTI AGE 50% Премикс за диетичен, диабетичен и здравословен хляб
COWBOY BUNS 5% Премикс за Американски хамбургери и багети

COWBOY BUNS 5% Премикс за Американски хамбургери и багети
GOLDEN BRIOCHE 20% Премикс за бриош

GOLDEN BRIOCHE 20% Премикс за бриош
PANE AUTHENTIC DURUM Концентрат за приготвяне на селски хляб с

PANE AUTHENTIC DURUM Концентрат за приготвяне на селски хляб с квас
PANE GUSTO 30-50% Премикс за светъл хляб с пържен лук, картофи

PANE GUSTO 30-50% Премикс за светъл хляб с пържен лук, картофи и мляко

PANE NOCE 30-50% Премикс за хляб с дурум брашно, орехи и мляко

PANE NOCE 30-50% Премикс за хляб с дурум брашно, орехи и мляко
RILA BULGARIAN 30-50% Премикс за хляб с мурсалски чай, планинск

RILA BULGARIAN 30-50% Премикс за хляб с мурсалски чай, планински билки и див чесън
ALPEN 30-50% Премикс за Алпийски хляб

ALPEN 30-50% Премикс за Алпийски хляб
PANE LUCIANE BIANCO 3-5% Премикс за светъл Средиземноморски сел

PANE LUCIANE BIANCO 3-5% Премикс за светъл Средиземноморски селски хляб
CRUSTY MAIZE 30-50% Премикс за пекарски изделия с царевица и сл

CRUSTY MAIZE 30-50% Премикс за пекарски изделия с царевица и слънчоглед
LUX 20% Премикс за пшеничен хляб

LUX 20% Премикс за пшеничен хляб

SPORT MAX 50% Премикс за хляб с протеини, фибри и семена

SPORT MAX 50% Премикс за хляб с протеини, фибри и семена

FITNESS 20% Премикс за грахамов хляб

FITNESS 20% Премикс за грахамов хляб

ZDRAVE 20% Премикс за пълнозърнест - многозърнест хляб

ZDRAVE 20% Премикс за пълнозърнест - многозърнест хляб
KORNiSPITZE 30% Премикс за пълнозърнест-многозърнест хляб

KORNiSPITZE 30% Премикс за пълнозърнест-многозърнест хляб
Borodinski Russian Bread 20-25% Премикс за Бородински Руски хля

Borodinski Russian Bread 20-25% Премикс за Бородински Руски хляб

CLASSICA 20% Премикс за ръжен хляб

CLASSICA 20% Премикс за ръжен хляб
CIABATTA BIANCA 10% Премикс за чабата и средиземноморски хляб

CIABATTA BIANCA 10% Премикс за чабата и средиземноморски хляб

SPELT & APPLE 40% Премикс за ябълков хляб

SPELT & APPLE 40% Премикс за ябълков хляб

SCANDES BREAD 30-50% Премикс за класически скандинавски хляб

SCANDES BREAD 30-50% Премикс за класически скандинавски хляб