Описание
Тези силози са направени от неръждаема стомана AISI 304 , подходящи са за съхранение на твърди и течни хранителни продукти. Имат модулна структура и са подходящи за монтаж във всяко помещение, благодарение на възможността за разширяване и промени във всеки един бъдещ момент. Вътре в сградата са монтирани всички дозиращи системи за сухи и течни съставки, инсталация за закваска, охладители и дозатори за вода и течности. Силозите за съхранение могат да бъдат с вътрешен или монтаж извън сградата или от смесен тип.
Системата предлага автоматично опериране и контрол над целия процес от доствката-съхранението на суровините до дозирането им в процеса на смесване и замесване на теста.
Може да се контролира отдалечено през компютърния модел на управление.
Всеки един проект се изготвя индивидуално за всеки завод.